Brownie en forma de corazón
- Dani y Lu
- 9 feb 2017
- 2 Min. de lectura
Como les dijimos subiremos un articulo cada día hasta el 14. Este es el primero que esta super rico y es una torta de brownie en forma de corazón. Vamos a verlo.
Ingredientes
• 1 taza (2 barras) de mantequilla o margarina
• 2 tazas de azúcar
• 2 cditas. de extracto de vainilla
• 4 huevos
• 3/4 taza de cocoa
• 1 taza de harina
• 1/2 cdita. de polvo para hornear
• 1/4 cdita. de sal
• 1 taza de nueces surtidas picadas (opcional)
Instrucciones
1. Calienta el horno a 180° C. Engrasa dos moldes para hornear uno cuadrado y otro circular. Este debe tener de diametro la mima medida de cada lado del cuadrado.
2. En un tazón grande apto para microondas, coloca la mantequilla y métela al microondas hasta que se derrita. Incorpora el azúcar y la vainilla. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien con una cuchara después de cada uno. Agrega la cocoa y bate hasta que esté bien mezclado. Agrega la harina, el polvo para hornear y la sal; bate bien. Incorpora las nueces, si lo deseas. Separa la mezcla en dos una parte colócala en el molde circular y la otra parte el el cuadrado.
3. Hornea de 30 a 35 minutos o hasta que los brownies se separen de los lados del molde. Deja que enfríen bien en el molde sobre una rejilla.
4.Corta el brownie circular por la mitad y tomar el cuadrado. Voltearlo de tal forma que quede como un rombo y colocar cada mitad de circulo como indica la imagen. Decorar con frosting.
Si no saben como se hace aquí les dejo una receta.
Ingredientes:
250 gr de mantequilla (temperatura ambiente).
250 gr de azúcar en polvo tamizada (pasada por un colador)
Extracto de vainilla al gusto
Colorante alimenticio rojo
Preparación:
1- Batimos la mantequilla con una batidora eléctrica hasta conseguir una textura cremosa.
2-Sin dejar de batir ir incorporando el azúcar en polvo por partes.
3-Añadimos el extracto de vainilla al gusto así como el colorante, unas gotitas serán suficientes.
Este brownie en forma de corazón queda lindo y perfecto para compartir en familia. Estamos felices por que este artículo es ya el número 10!!!!! Esperamos que les este gustando nuestro blog. Chaaaauuu.
Comments